Im Gegensatz zu Texas Holdem und Omaha müssen alle Spieler beim Seven-Card Stud einen Grundeinsatz (Ante) zahlen um am Spiel teilzunehmen. Zu Beginn erhält jeder zwei verdeckte und eine offene Karte. Der Spieler links vom Dealer erhält die erste Karte.
Beginn der ersten Setzrunde Der Spieler links vom Dealer beginnt. Er hat folgende Möglichkeiten: Check Der Spieler schiebt und der nächste ist an der Reihe.
Bet Der Spieler setzt einen Betrag, den auch alle anderen Spieler zahlen müssen um im Spiel zu bleiben.
Fold Der Spieler wirft seine Karten weg. Wenn vorher nichts gesetzt wurde sollte man seine Karten nicht wegwerfen sondern lieber checken.
Wenn ein Spieler erhöht, müssen die anderen Spieler mitgehen um im Spiel zu bleiben. Grundsätzlich kann eine Erhöhung von einem nachfolgenden Spieler wieder erhöht werden. Dies nennt man dann reraise. Die Setzrunde ist erst dann beendet wenn alle Spieler den gleichen Betrag in den Pot gesetzt haben oder wenn alle Spieler gecheckt haben.
Im Anschluss an die Setzrunde werden die vierte, fünfte und sechste Karte offen ausgeteilt. Nach jeder Karte findet eine Setzrunde statt, die wie oben beschrieben abläuft. Die siebte und letzte Karte wird wieder verdeckt ausgeteilt. Anschließend erfolgt die letzte Setzrunde. Danach kommt es zum Showdown. Jeder Spieler kann aus seinen sieben Karten (drei verdeckte und vier offene) die fünf Karten auswählen, die das höchste gültige Blatt ergeben. Der Spieler mit dem höchsten Pokerblatt hat gewonnen. Die Runde ist beendet. Der dealerbutton wandert einen Platz weiter und der Ablauf beginnt von vorne.
